Comprendre la Brasserie Automatique 20BBL à Quatre Cuves

La brasserie automatique 20BBL à quatre cuves est conçue pour les brasseries souhaitant augmenter leur production sans compromettre la qualité. Ses processus automatisés réduisent la main-d'œuvre manuelle, garantissant une uniformité à chaque lot. Le système comprend une cuve de brassage, une cuve de filtration, une chaudière et un whirlpool, chacun optimisé pour l'efficacité.

Caractéristiques Clés

• Contrôles automatisés de température et de pression
• Construction en acier inoxydable pour une durabilité accrue
• Systèmes de chauffage écoénergétiques
• Interface PLC conviviale

Avantages Opérationnels

L'automatisation du système 20BBL minimise les erreurs humaines, conduisant à des résultats plus prévisibles. La conception à quatre cuves permet des processus simultanés, réduisant considérablement le temps de brassage. Par exemple, pendant qu'un lot est en brassage, un autre peut être filtré, optimisant ainsi le flux de travail.

Analyse des Coûts

L'investissement initial dans un système automatique est plus élevé que dans les installations manuelles, mais les économies à long terme en main-d'œuvre et l'augmentation de la capacité de production justifient souvent le coût. Les brasseries produisant plus de 5 000 barils par an peuvent trouver le retour sur investissement favorable.

Comparaison avec les Systèmes Manuels

Spécifications Techniques

La brasserie fonctionne à une pression maximale de 3 bar et peut atteindre des températures allant jusqu'à 120°C. Ses cuves en acier inoxydable sont conformes aux normes alimentaires, garantissant sécurité et hygiène.

Normes Industrielles

La conformité aux normes ASME et CE garantit que l'équipement répond aux critères internationaux de sécurité et de performance. Ceci est crucial pour les brasseries visant à exporter leurs produits.

Scénarios d'Application

Idéal pour les brasseries de taille moyenne, le système 20BBL peut également être adapté pour la production de bières artisanales, de kombucha et d'opérations de distillation. Sa polyvalence en fait un atout précieux pour diverses lignes de production de boissons.

Étude de Cas Client

Une brasserie artisanale de l'Oregon a signalé une augmentation de 30% de l'efficacité de production après avoir adopté le système 20BBL. L'automatisation leur a permis de se concentrer sur le développement de recettes plutôt que sur les processus manuels.

FAQ

Q : Comment l'interface PLC améliore-t-elle l'opération ?
A : Le PLC permet une surveillance et un contrôle en temps réel, réduisant le besoin de vérifications et d'ajustements manuels constants.

Q : Le système peut-il être personnalisé ?
A : Oui, des composants comme lecontrôle PLC du pasteurisateur à chambre peuvent être intégrés pour étendre les fonctionnalités, comme la pasteurisation pour une durée de conservation plus longue.

Pourquoi Nous Choisir ?

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