Nos cuves de fermentation coniques sont conçues avec une conception conique distinctive, garantissant que la levure et les autres solides se déposent efficacement au fond. Cette fonction innovante simplifie la récolte de la levure, réduit vos coûts d'exploitation et vous permet de maintenir une saveur et une qualité de fermentation constantes, lot après lot

La clarté est essentielle pour présenter vos boissons sous leur meilleur jour. Les cuves coniques de ZYB Craft facilitent la séparation des sédiments, des protéines et des débris indésirables, vous laissant avec un produit qui a non seulement un goût exceptionnel, mais qui semble également limpide. Cela signifie moins d'étapes de filtration supplémentaires, moins de besoin d'agents de collage et un attrait visuel supérieur.

La précision est primordiale dans le processus de brassage. Nos cuves de fermentation sont conçues pour répondre à vos besoins spécifiques en matière de contrôle de la température. Équipées de chemises de refroidissement et de systèmes de contrôle de la température de pointe, nos cuves vous permettent de maintenir des conditions idéales pour la fermentation, garantissant ainsi que les saveurs et les arômes de votre produit soient toujours parfaits.

Les cuves coniques de ZYB Craft sont conçues pour votre contrôle qualité. Grâce à un port d'échantillonnage convivial à la base du cône, vous pouvez facilement prélever des échantillons pour analyse, vous assurant ainsi de toujours savoir où se situe votre produit en termes de qualité, de goût et de préparation au conditionnement.